胡志明市出差partⅢ─第九天

今天是結束在越南工作後的星期六，其實原本是打算今天回台灣的，但是不知為什麼都沒有機位，即使拜託在長榮工作的同事太太也沒有機位，只能等到下週一才有機位了，既然工作結束了，那就去玩吧，前一天已請越南同事幫忙訂了這個行程，一個人美金35元：

有中文導遊、車子會直接到飯店接我們，早上八點從飯店出發，我們是坐BENZ的車車喔：

車子相當寬敞，最多可坐12人，所以坐我們七個人很OK的啦！

這是我們今天要走的路，從HCM CITY到My Tho...

導遊說，現在有快速道路，所以路比以前好走多了，很快就看到路旁有一條運河，他們都叫它黑河，因為水實在很髒，在這條黑河上，有很多商船在這裡做生意：

又坐了約莫一個多小時的車，到了休息站看到休息站旁有這樣的一個地方：

原來因為我們走的這一條路，就像台一線一樣，縱貫線，全長二千多公里，有人開車騎車累了，就可以付錢在這裡睡一下。從胡志明市到美托會經過兩個省份，先是隆安省主要產稻米，而且地處南部的隆安省，稻米一年可收三次，這裡的稻米，不但養活全越南的人，還可出口，相當可觀，沿途儘是綠油油的田：

再往前走，就進入前江省，沒多久就到了美托市的碼頭：

然後我們就坐上船，遊覽湄公河，有養魚捕魚的船，下面右圖的那座橋是連接兩座島，全長約有三公里長。

美托位於胡志明市西南方70公里，位於湄公河三角洲上，湄公河在越南又稱九龍江，因為它有九條支流，這裡有四座島，分別為龍島(又稱泰山島)、鳳島、龜島、麟島四座遊覽島嶼。

這個是載運砂石的船，湄公河的砂石產量也很大，之前這些砂石都賣給新加坡，近兩年政府已禁止砂石出口

這邊直直看出去就是出海口了：

然後我們就上了一個島去參觀椰子糖工廠，先把椰子碾碎：

再榨乾、煮熟：

調味後慢慢熬煮至膏狀後，再手工利用模子把它拉得長長的：

拉成條形再切一塊塊：

再包裝即完成：

當場試吃覺得好吃，就買了二包：

接著又上船繼續往下一個點，沿途看到水上旅館：

這是水上加油站：

到下一站下了船，聽說要喝蜂蜜水，桌上有金桔、金桔旁那一小罐是花粉，最後面兩罐，左邊顏色淺的是蜂蜜，右邊的是酒：

隨後又上了一盤是蜜餞，有蓮子、芭蕉干、薑片及椰子仁絲，我是覺得薑片還不錯：

小姐就過來泡金桔蜂蜜加花粉的茶給大家試喝，當然以上試吃東西也是要推銷看看有沒有人要買的啦！在等待的空檔，導遊向我們介紹，在路上看到的吊床是有洞的，會被蚊子咬，這一個吊床是不會被蚊子咬，同事馬上躺上去試試：

店家養了兩條蟒蛇，一個小弟弟就把它抓出來讓大家拍照，那小弟弟還不斷地打蛇的頭，我們都很怕蛇會發火咬人...

試喝完之後，接下來就去享受水果大餐，一坐下，馬上就有人端上數種水果，有菠蘿蜜、香蕉、柚子、鳳梨、紅毛丹，中間那一盤是鹽：

在吃水果時，就會有人到亭子前面唱各式各樣的歌，有越南當地的歌、也有英文歌、甚至還唱『高山青』哩！唱完之後就會由最前面的兩位小女孩沿桌去要小費，我打開皮包，正在找要給多少小費時，就聽到她在旁邊小小聲說：一萬...

還聽導遊說，穿紅衣服的女生，頭髮長到腳踝，曾有日本觀光客出美金100元要買她的頭髮，希望她剪下來賣，被那女生拒絕了，怎麼有這麼無聊的觀光客啊！
桌上吃的水果都是這邊自己種的，有圖為憑：

接下來我們就要坐這種小船，這裡的水椰子是又高又直：

第一船的四個人：

第二船： (天哪～儘是我的大臉^^)

這個小舢板，前後各有一人在划，有的是夫妻檔，有的是父子檔，我們還看到有孕婦在划哩，反正都是一家人，在窄窄的水道裡，划得飛快，還要會車(不，是會船)，常常有兩船碰撞的情況，但並無大礙，只是坐這舢板，手可不能扶著船緣，會被夾傷。導遊有提到，在越戰期間，都是用這種小舢板，船底有夾層，裡面藏著槍枝彈葯，上頭則堆滿了水果，表面上是賣水果，其實是從內地藉由此途徑將武器送到前線給游擊隊，在解放之後十年，開放觀光，才將舢板改成目前這樣。

划舢板的終點是所有遊客原來坐過來的船在那裡等，一艘一艘排得好好的，抵達終點時，所有的小舢板也是一艘一艘緊靠著，最靠近大船的遊客上船之後，舢板就划走，在旁邊的就再靠過來下客人，我們的船是這一堆排排停的大船中的第三艘，所以上了大船之後，要走過別人家的船頭，才到我們的船。

回到原本的船上，船家還剖了椰子，一人發一顆：

離開碼頭後，我們去參觀有百年歷史的永長寺，因為不斷地修建，所以造成它中西合璧的面貌：

這是誰？是釋迦牟尼佛啦，我沒有到正面去照，歹勢啦～

彌勒佛，看到他就覺得很快樂...

進到裡面看到的就是百年前的木頭所建造的建築，不過也有不太搭的地方

比如說在古色古香的大殿中，有兩個水晶吊燈：

正殿供奉釋迦牟尼佛，走道兩邊則有十八羅漢，平常日大殿正門是不開的，只有在農曆過年初一時才有開。最後來張大合照：

緊接著就是吃中餐，是到美托市的這一家餐廳吃飯，號稱有黃帝魚及恐龍蛋，到底是什麼怪東西啊？

坐定之後，首先來的是白飯，很奇特，感覺像一盅一盅的，而且這個白飯是一碗一碗蒸煮的，而不是煮好一大鍋飯再裝進來的。

緊接著，黃帝魚？及恐龍蛋來了：

這家餐廳的特色，這魚好像叫做象魚，是湄公河特產，聽導遊說，有台灣遊客吃完後說，就像是台灣的吳郭魚，這餐廳的魚是站著的，服務人員會過來幫忙把魚肉剝開：

然後示範包在米紙中，成為春捲沾魚露一起吃：

而恐龍蛋的吃法是，服務人員會先幫我們剪開：

原來恐龍蛋就是炸麻糬，這個服務人員剪得不好看，另位女生就排得很美觀，這個吃起來～嗯～普普

其他還有炒大白菜：

春捲：

炒青菜：

炒蛤蜊：

大頭蝦，這個我們沒有馬上吃，老闆就過來告訴我們要趁熱才好吃，果然好吃極了，還有蝦膏哩！

椰汁煮的豬肉(這是老闆說的)，我們是覺得挺下飯的，不錯吃：

湯，看起來十分清淡，不過喝起來挺有味道的，有一點點胡椒的辣味，裡面還有魚哩！算不錯喝啦！

吃完飯後，導遊問我們要不要去第五郡的天后宮，他帶我們去看，雖然有些人兩年前去過了，但是我們還是要去，所以坐了快兩個小時的車，到了香火鼎盛的天后宮。據說這是越南現存最老的一座廟宇，有二百多年的歷史，原建於清乾隆年間，後來一直不斷地重修。天后宮其實供奉的是媽祖，在大門上寫著大大的『穗城會館』，這可是在西貢華人的信仰中心，而且在天后宮附近的區域，就是胡志明市的華人區。