2013年8月11日 星期日

異國美食任務(9之6)─翠薪越南餐廳

八月,每年都是小潔慶生會,加上父親節一起慶祝,今年,又加上個重要任務─異國料理第六彈…,一群人浩浩盪盪坐車出發啦~
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今天也帶兩個姪子一同去,小潔有姐姐的樣子喔,幫忙打理兩位弟弟。
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這一路,要先坐公車…
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再坐捷運…(還要到古亭站轉車),(阿婆的七個內外孫排排坐)
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坐到公館站,到了…,外頭看似平靜悠閒,一進店裡,已經滿滿都是人了,果然是名店啊!
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拼命點~
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一開始就先上一堆菜…,不明究裡的小孩就要開始夾來吃了,其實這是待會要放進湯裡或是包肉吃的。
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第一道是雞絲涼拌(芽車快),很清爽可口。
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接下來的是蝦粿,這個直接吃沒什麼味道,沾魚露吃就還好。
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豬肉粉捲,把拔亂亂點的,他說菜單上的推薦菜全部都點來吃看看,這個我好像沒吃到,蓉蓉倒是吃了好幾個。
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再來上面的是豬腳凍、左下角的泰式涼拌墨魚,右邊的是越式夾心麵包(裡面包的是豬腳凍及小黃瓜),阿婆覺得這麵包不錯吃,不過我這三道菜都沒吃到?一下就被搶光了。
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烤肉涼拌米粉,這米粉的確是越南料理,我在胡志明市出差時,在他們的美食街有看到類似的料理,那時還蠻想吃看看的。今天吃了這道,還不錯哩。
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這是咖哩雞麵包,是一條法國白麵包沾咖哩雞,結果麵包吃完了,沾醬還剩下一大碗。
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這是我大推的蔗蝦,在胡志明市有吃過兩次蔗蝦,一次是在布希也去過的店(IETNAM HOUSE),一次是在檸檬草(LEMONGRASS),我覺得這裡的沒有IETNAM HOUSE的大支,但是絕對不會輸LEMONGRASS,小孩們還不知道甘蔗也可以啃,後來蓉蓉說果然甘蔗汁甜甜的,這道很受小孩歡迎。
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這是鮮蝦捲,一份是兩捲,我們點了兩份,這也是很道地的越南料理。
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重點來了!我最期待的PHO~~~,我自作主張幫大家都點了生牛肉河粉及生牛肉+牛肉丸河粉,果然好吃啊~湯頭很棒,真的就像我在胡志明市吃的一樣,把拔說一定要加豆芽菜及九層塔,味道會更好,是啊,我們在越南也是這樣吃的。
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這是越南烤肉,可以用生菜包著吃,其實烤肉不管是哪一國,都很好吃哩!
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這是炸蝦肉餅,大概是大家都吃飽了,這道吃起來感覺普普,不過也都吃完。
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這是烤肉丸,旁邊有附皮,可以包著吃
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就像這樣,當然還要沾魚露。
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男生們點的泰式冰奶茶(來越南餐廳,點什麼泰式冰奶茶??)
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要點越式冰咖啡才對
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最後的甜點,看來很泰式哩,我在越南好像沒吃到過他們的甜點。
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這椰汁石榴什錦冰不就是泰式的嚤嚤喳喳嗎?
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不管怎樣,全部吃光!
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