2021年9月19日 星期日

蕎麥麵

 不是我在吹牛,我弄的蕎麥麵很好吃。

我非常愛吃蕎麥涼麵,我們家夏天還蠻常吃的,起初,就一大鍋麵、一大碗醬汁端出來,每人用平常吃飯的碗,感覺像在吃冷湯麵。一直想要跟在店家裡吃的感覺一樣,最近買了麵盤、豬口杯、碟子,想像在餐廳裡吃炸蝦天婦羅蕎麥麵,然後我忙了2.5小時,終於搞了出這一桌來,大家看我非常慌亂地忙進忙出,最後還打破一個碟子,還沒啟用就先陣亡了...

然後炸物蠻失敗的,下次就用氣炸鍋炸蝦就好了,雖然我很想有青椒茄子地瓜,但孩子們不太吃。

特寫

一人一份,很有在餐廳用餐的fu


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