2012年6月6日 星期三

MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅

幾天前部門福委就在調查今天的下午茶要吃什麼口味,大家就上網去看是吃些什麼,結果看了其他網友的介紹,好像好好吃喔~~好期待,終於到了今天下午茶的時間,是訂這個啦:

看網路上的介紹得知,比利時鬆餅跟一般的鬆餅不一樣,MR. PAPA是引進比利時列日鬆餅技術,跟國內一般鬆餅店不同喔,讓我們不用出國就可享用比利時美食。
送來囉!一盒一盒的,很香喔。

看起來就好好吃....

接下來看特寫~
這是香蕉杏仁巧醬鬆餅,看起來很好吃的樣子,不過我不喜歡香蕉,所以這不是我點的。

這是黑櫻桃果醬鬆餅~

這是藍莓果醬鬆餅,也是我喜歡的口味。

蔓越莓果醬鬆餅,上頭還有白巧克力。

這是杏仁焦糖鬆餅

因為大量訂購,所以老闆還送我們幾個原味鬆餅,大家撕著吃,外酥內軟,口感不錯。

我要開動了,店家還很貼心地先切成四等份,比較容易很優雅地享用(否則我一定是兩隻手下去抓了啦)。我的是黑櫻桃口味,有同事只拿了一顆黑櫻桃去吃,直喊好酸,其實把鮮奶油塗抹上去、再配合鬆餅的甜度,酸酸甜甜的正好吃呢!

DM上有介紹:比利時列日鬆餅的甜,是使用甜菜提煉出來的珍珠糖來取代蔗糖,所以鬆餅在烘烤時,珍珠糖結晶不會完全融化,形成外層糖粒與包覆鬆餅糖衣的兩種特色,進而達到外脆內軟的口感,這個亮亮的就是珍珠糖的結晶喔。對我這種喜歡甜食的人,真的是美食一品哩!

福委還訂了樓下7-11 CITY CAFE來搭鬆餅,真的很有下午茶的fu喔。

難得有如此高級感的下午茶,很有幸福感哩!
這家店在台北市信義區松山路467號,電話:2759-3568

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